Tre strade fanno una – La cultura alimentare

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paneTre strade per un’unica via…..

Ecco il motivo del titolo: tre percorsi differenti, che si intrecciano e si intersecano per affrontare

un unico tema -la riscoperta del passato-.

Tre vie, il tempo, la cultura, lo spazio, per un cammino lungo un anno intero

E questo è  il percorso finale, l’ultima ‘strada’, ma non per questo meno significativa. E’ la strada del  cibo, quello legato alla nostra tradizione alimentare, che abbiamo percorso, in modo meno evidente, ma costante, per tutto l’anno scolastico.

Il cibo: un valore assoluto, legato al tempo, e allo spazio. Non potrebbe essere diversamente.

Così, ripercorriamo assieme questa strada, con i nostri bambini e le nostre bambine, così come noi l’abbiamo vissuta.

Tre strade fanno una- la cultura alimentare (presentazione)

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